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普洱茶法定产地在哪里?

时间:2016-03-21 作者:admin 文章来源:未知 所属类目:普洱茶产地

  普洱茶法定产地在哪里?
  经国家商标局批准,云南普洱茶产地地域范围从最初的3个州市扩大到11个州市。那么普洱茶法定产地在哪里?
   日前,国家商标局公告并且正式下达了《“普洱茶”证明商标使用管理规则》,确认普洱、临沧、西双版纳、昆明、楚雄、玉溪、红河、文山、大理、保山、德宏等11个州市均为普洱茶产地地域范围。
  该《规则》进一步明确了“普洱茶”概念的准确表述,“普洱茶,是云南特有的地理标志产品,以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料,按特定的加工工艺生产,具有独特品质特征的茶叶。普洱茶分为普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)两大类型。生茶是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种茶树鲜叶原料,经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的紧压茶;熟茶是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料,采用特定工艺,经后发酵(快速后发酵或缓慢后发酵)加工形成的散茶和紧压茶。”    
  普洱茶法定产地在哪里?普洱茶法定产地就是以上所说的11个州市。

 


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